Com emmagatzemar vinagre d'Apple: 9 passos (amb imatges)

Taula de continguts:

Com emmagatzemar vinagre d'Apple: 9 passos (amb imatges)
Com emmagatzemar vinagre d'Apple: 9 passos (amb imatges)

Vídeo: Com emmagatzemar vinagre d'Apple: 9 passos (amb imatges)

Vídeo: Com emmagatzemar vinagre d'Apple: 9 passos (amb imatges)
Vídeo: Вебинар: "Работа корректорами" Исправляем татуаж 2024, Març
Anonim

El vinagre de sidra de poma és un ingredient estable i de llarga durada i fins i tot pot durar indefinidament si s’emmagatzema correctament. La millor opció d’emmagatzematge és fora de l’abast de la llum solar i lluny de la calor. Si us preocupa el vinagre, ensumeu i proveu el líquid per veure si encara és bo.

passos

Mètode 1 de 2: Mantenir el vinagre en les millors condicions

Can Tomatoes Pas 12
Can Tomatoes Pas 12

Pas 1. Tanqueu la tapa amb seguretat

El vinagre és un aliment que pràcticament no es fa malbé. Tot i això, si deixeu la tapa oberta, els bacteris i fins i tot els insectes poden entrar al líquid. Per tant, és important mantenir la tapa ben tancada abans d’emmagatzemar el producte.

Comproveu el pas 6 de la seguretat dels suplements a base d'herbes
Comproveu el pas 6 de la seguretat dels suplements a base d'herbes

Pas 2. Mantingueu el vinagre fora de la llum solar directa

Col·loqueu el producte en un lloc on no pugui arribar el sol perquè mantingui la millor qualitat. Un rebost o un moble de cuina són bones opcions.

Si preferiu deixar-lo a la taula de la cuina, poseu-lo en una ampolla de vidre fosca i esterilitzada per protegir el líquid de la llum solar

Dye Jeans Black Step 3
Dye Jeans Black Step 3

Pas 3. Trieu un lloc fresc per emmagatzemar el producte

El vinagre és sensible a la calor, de manera que no l’emmagatzemeu a prop de l’estufa ni al costat calent de la nevera. Trieu una zona fresca per al rebost, si és possible, i allunyada de qualsevol font de calor.

El vinagre s’ha d’emmagatzemar a temperatura ambient freda

Feu l'oli d'ametlles Pas 7
Feu l'oli d'ametlles Pas 7

Pas 4. No diluïu el líquid

El motiu pel qual el vinagre de sidra de poma no va malament és perquè el nivell d’acidesa impedeix el creixement de bacteris. No obstant això, si el diluïu, el nivell d’acidesa augmenta i el producte no dura tant com hauria de fer-ho. Podeu guardar el vinagre a la nevera si realment cal diluir-lo.

Mètode 2 de 2: Seguiment de la qualitat del vinagre

Feu l'oli d'ametlles Pas 12
Feu l'oli d'ametlles Pas 12

Pas 1. No us preocupeu si està ennuvolat

El vinagre es torna tèrbol amb el pas del temps, cosa que no vol dir que es faci malbé. Això es deu a les fibres presents de forma natural al líquid. Tot i això, si no us agrada la seva aparença, podeu filtrar la part tèrbola i posar el producte a la nevera per evitar que torni a passar.

Per filtrar la part ennuvolada, passeu el líquid per un tros de mussolina neta o un filtre de cafè

Conservar la fruita Pas 10
Conservar la fruita Pas 10

Pas 2. Utilitzeu la data de caducitat com a guia i no com a norma general

La data de caducitat del vinagre de sidra de poma només indica quan el líquid ha passat el seu millor punt de qualitat. Encara es pot utilitzar amb seguretat durant els propers anys, de manera que no haureu de llençar-lo a menys que noteu una reducció del gust.

Alguns fabricants només utilitzen la data d’embotellament i garanteixen que la qualitat resti cinc anys després d’aquesta data

Desfer-se de la caspa (mètodes naturals) Pas 12
Desfer-se de la caspa (mètodes naturals) Pas 12

Pas 3. Noteu canvis en l'olor del líquid

El vinagre de poma rarament s’espatlla, però és possible que noteu un canvi en l’olor o el sabor del producte. Per exemple, potser ja no fa olor tan àcid ni a vinagre. Probablement no estigui trencat, però potser ja no és la millor qualitat.

Descartar-lo si l’olor és desagradable

Utilitzeu les restes de massa o batedor Pas 21
Utilitzeu les restes de massa o batedor Pas 21

Pas 4. Preste atenció als canvis en l'aspecte del producte

Tingueu en compte qualsevol canvi de color, ja que pot indicar un canvi de qualitat. Si observeu alguna protuberància als costats de l’ampolla o sentiu que s’escapa gas quan l’obriu, també podrien ser signes que és hora de llençar el vinagre. No hi ha cap problema si hi ha una mica de sediment, ja que és només l'acumulació de fibres al líquid i es pot filtrar si es vol. No obstant això, una quantitat excessiva de sediment pot indicar que el vinagre canvia i es llença millor.

Si esteu creant un vinagre casolà, descarteu l'enviament si hi ha floridura durant el procés de fermentació

Augmenteu l’autoestima després d’un trencament Pas 20
Augmenteu l’autoestima després d’un trencament Pas 20

Pas 5. Noteu canvis en el gust del vinagre

Si ja no té un gust tan fort, probablement no hi haurà cap problema amb el producte. Podria fer-se malbé si té un gust estrany o més àcid. En aquest cas, és millor comprar una ampolla nova.

Recomanat: